ขั้นรวบรวมข้อมูลและแนวคิดที่เกี่ยวข้องกับปัญหา
จากกิจกรรมที่ 10 ที่ผ่านมา นักเรียนได้ปัญหาที่สนใจ และ กำหนดขอบเขตของปัญหาในการทำโครงงานแล้ว ขั้นตอนต่อไปควรมีการสืบค้นข้อมูลที่เกี่ยวข้อง เพื่อใช้เป็นแนวทางในการดำเนินงาน โดยอาจจะตั้งคำถามเกี่ยวกับสิ่งที่จำเป็นต้องรู้ก่อนการทำโครงงานของนักเรียน ดังตัวอย่างประเด็นในการสืบค้นข้อมูลเกี่ยวกับการแก้ปัญหา “ไม่ต้องการให้มะม่วงน้ำดอกไม้เกิดการสุกระหว่างการเก็บรักษาและขนส่ง” เช่น
- ข้อมูลเกี่ยวกับมะม่วงน้ำดอกไม้ เช่น อายุการเก็บเกี่ยว ขนาดและน้ำหนักของผลมะม่วง
- ปัจจัยที่ทำให้เกิดการผลิตเอทิลีนของผลมะม่วง
- วิธีการชะลอการสุกของผลมะม่วงหลังการเก็บเกี่ยวที่เกี่ยวข้องกับเอทิลีน
- บรรจุภัณฑ์และสถานที่ในการเก็บรักษาผลมะม่วง
- ระยะเวลาในการเก็บรักษาและขนส่ง
ผังการเก็บรวบรวมข้อมูล
เมื่อได้ข้อมูลตามประเด็นที่ต้องการเรียบร้อยแล้ว ควรสรุปข้อมูลเพื่อเป็นแนวทางการแก้ปัญหา โดยแนวทางหนึ่งในการสรุปข้อมูลได้เป็นอย่างดีคือ การสรุปโดยการเขียนเป็น ผังกราฟิก
ตัวอย่างผังกราฟฟิก
เมื่อรวบรวมข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับปัญหาแล้ว ก็จะพบแนวทางแก้ปัญหาที่หลากหลาย จึงต้องพิจารณาถึงข้อดี ข้อจำกัด และความเป็นไปได้ เพื่อนำไปตัดสินใจเลือกแนวทางการแก้ปัญหาต่อไป
จากผังกราฟิกปัญหามะม่วงน้ำดอกไม้ สามารถนำมาวิเคราะห์การชะลอการสุกของมะม่วง ดังตาราง
https://cdn.fbsbx.com/v/t59.2708-21/83954307_262965194672846_6060391514003996672_n.docx/%E0%B8%9B%E0%B8%B1%E0%B8%8D%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%94%E0%B8%B4%E0%B8%99%E0%B9%80%E0%B8%84%E0%B9%87%E0%B8%A1.docx?_nc_cat=102&_nc_sid=0cab14&_nc_rmd=160&_nc_oc=AQnP_x3iLqSCSVIdViV_h5hmLB6XYkC6nLDuw9D3v-MBzSBxp7XLagMKXVgPAAP4cz4&_nc_ht=cdn.fbsbx.com&oh=00b659d4b4422763a0a80bbd9f21777c&oe=5E583BEB&dl=1
ตอบลบ